French Bouledogue Merlot Cabernet Sauvignon er en moden og frugtig rødvin fra Pays d’Oc, Languedoc–Roussillon (Sydfrankrig), fremstillet på et blend af Merlot og Cabernet Sauvignon.
Farven er dyb rubinrød med intense granatreflektioner, der lover fylde og koncentration. Duften præges af modne røde og sorte bær – især cassis og brombær – og afslører diskrete krydrede og let vaniljeagtige toner.
Smagen er rund og velafbalanceret med silkeagtige tanniner, en fyldig midte og en blød, vedholdende finish med strejf af jordbær og vanilje.
Server ved 16–18°C. Denne vin er et oplagt match til grillet eller braiseret oksekød, lam, kalv samt fyldige retter som pasta med kødretter og modne oste.
En kraftfuld og alligevel elegant Merlot–Cabernet fra Languedoc med moden frugt, bløde tanniner og et strejf af vanilje – ideel til både hverdagsmiddag og hyggelige sammenkomster.