Mikkeller Ich Bin Raspberry Berliner Weisse er en forfriskende, syrlig og frugtig hvedeøl, inspireret af den klassiske Berliner Weisse-stil. Denne lette og livlige øl er brygget med hindbær, hvilket giver en smuk rødlig nuance og en dejlig balance mellem syre og frugtsødme.
Smagen er domineret af friske, syrlige hindbær, der spiller perfekt sammen med øllens naturlige syrlighed og lette, sprøde krop. Kulsyren er perlende og forfriskende, hvilket gør den til en utrolig læskende øl, også takket være dens lave alkoholprocent på omkring 3,7 %.
Ich Bin Raspberry Berliner Weisse er perfekt som en tørstslukker på en varm dag, men den fungerer også godt som en aperitif eller som ledsager til lette retter som friske salater, skaldyr eller bløde ost Læs mindre